Produkter for afrikanske krydder (1)

Svart pepper er en blomstrende vin i familien Piperaceae, dyrket for sin frukt, som vanligvis tørkes og brukes som krydder og smakstilsetning. Når den er tørket, er frukten kjent som en pepperkorn. Når den er fersk og fullt moden, er den omtrent 5 millimeter (0,20 tommer) i diameter, mørkerød, og, som alle steinfrukter, inneholder den et enkelt frø. Pepperkorn. farge: Blå størrelse: 30, 32, 34, 36